O corte perfeito para quem busca sabor intenso e versatilidade. O Suan Duroc Carnudo reúne a suculência da carne ao redor do osso com a maciez característica da genética Duroc. Ideal para caldos, sopas, cozidos ou assados, entrega profundidade de sabor e um resultado marcante, seja em receitas tradicionais ou em criações sofisticadas.